Bon, je crois que j'ai trouvé la panne.

Un premier diagnostic avec la procédure me donnait la carte de l'UE qui était HS... à 460€ la carte, je trouvais ça un peu cher, bref.
Je refais un diagnostic, et cette fois, apparemment, ça me dit que c'est la carte alim de l'UI !
Je démonte, sors la carte et au final, c'est une carte assez simple avec peu de composants.
Mon BEP électronique d'il y a 34 ans me reparle et je vois un pont de diode et un condo de redressement de 82uF.
Le condo est un peu bombé... hummmm, serait-ce cela ? Bon, un condo, c'est 2 à 3 € alors on y va, je recherche la réf. et je trouve le même mais avec valeur de 100uF, c'est du redressement, pas grave, allons-y...
Je reçois rapidement le condo (Merci e44.com) et je le change sur la carte.
J'allume, ça démarre mais est-ce que ça va tenir ? les autres fois, ça n'avait pas tenu longtemps... et surprise, ça tient je laisse tourner toute la soirée, nickel !!
Le lendemain, toute la journée et encore nickel, yessssss ... ce matin, pas de problème !
Donc si je me fie à ma réparation, un simple condensateur de redressement un peu bombé peut faire en sorte que la communication soit en panne. Je suppose que la tension continue devait être un peu ondulante et les circuits intégrés n'aiment pas trop les tensions instables.
Ne me reste plus qu'à espérer que ça tienne vraiment, la première fois que le défaut était apparu, ça l'avait fait 3 / 4 fois et puis plus rien pendant 15 jours ...d'où mon doute encore.
J'avais aussi commandé les thermistances pour l'UE, celle qui faisait 576k ohms est à 260 K à temp ambiante de 18°, je la changerai si le problème revient, on ne sait jamais.
Merci à tous de votre aide.