Bonjour,

Pour les qualifiés en matière de climatisation, voici mon problème.
Climatiseur Mitsubishi MSZ-SF35VE installée il y a un an en début d'été.
La clim est installée dans une fromagerie mais avec l'humidité persistante avec toute cette pluie et les températures extérieures en dessous de 10, nous n'arrivons pas à la régler.
Il me faut impérativement une T° de 20 et une hygro en dessous de 60.
En ce moment, on a un petit 18 avec 68% d'humidité.
Elle est en déshumidificateur mode silence ou 1 barre sur ventilation = auto.
Il y a un radiateur d'appoint en plus qui marche à fond, malgré ça le matin c'est du 14-17°c pour + 68%.
Faut-il la mettre en clim froid ? En déshumidificateur ? Quel mode ? Quelle ventilation ?
C'est vraiment urgent mes fromages ne sèchent pas.
Merci par avance.